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實光堺實光紋鍛薄刃庖丁(片刃) 21cm ＜AZT1904＞ AZT1904

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『實光堺實光紋鍛薄刃庖丁(片刃) 21cm ＜AZT1904＞ AZT1904』はセカイモンで57a1eb0647から出品され、44の入札を集めて04月16日 11時 59分に、26262円で落札されました。即決価格は26262円でした。決済方法はに対応。青森県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

實光堺實光紋鍛薄刃庖丁(片刃) 21cm ＜AZT1904＞ AZT1904

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最高級の青鋼二号を使用、堺實光紋鍛シリーズ「薄刃包丁」

■包丁の仕様
・形状：薄刃（菜切）型
・刃型：片刃
・表示サイズ：21cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。

■安来青鋼二号を使用
　鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物が含まれております。

■切れ味が長持ち
　炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。

■八角のハンドル
　握りやすく、長時間のご使用にも適しています。
　※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。

■紋鍛シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・刺身包丁（21、24、27、30、33、36、39cm）
・ふぐ引包丁（24、27、30、33cm）
・出刃包丁（12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）
・鎌薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・骨切包丁（24、27、30、33cm）
・身卸包丁（21、24、27、30cm）

（實光刃物）
　堺600年の歴史
　昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。
　實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。

仕様1

柄色：アイボリー系

最高級の青鋼二号を使用、堺實光紋鍛シリーズ「薄刃包丁」

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紋鍛
薄刃庖丁(片刃)
21cm
＜AZT1904＞
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出品者情報

落札価格: 26262円

開始価格: 26262円

即決価格: 26262円

入札単位: 100円

商品状態: 中古

個数: 1

開始日時: 2025.03.20 9:45

終了日時: 2025.04.16 11:59

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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